（記者 肖星群 通訊員 肖湘紅）為全面推動落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，提升食品經(jīng)營主體包保干部的業(yè)務(wù)能力，5月19日，三甲鄉(xiāng)組織全鄉(xiāng)52名食品經(jīng)營主體包保干部進行履職能力培訓。

培訓采用現(xiàn)場面授和集中上課的方式，為鄉(xiāng)、村兩級包保干部講解了責任清單、任務(wù)清單，怎樣督導食品經(jīng)營主體做好完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應(yīng)急處置、加強宣傳和培訓等內(nèi)容。對包保干部提出的發(fā)現(xiàn)食品安全問題后如何形成閉環(huán)整改等焦點，培訓老師分別從食品安全責任制分工以及《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)方面進行了說明。針對培訓中包保干部操作“湘食安”平臺軟件不熟練的情況，三甲鄉(xiāng)市場監(jiān)管所采取一對一的方式，讓參訓人員掌握操作流程和要領(lǐng)。

通過培訓，進一步明確了包保干部工作職責，提高了督導水平，營造了嚴格落實“兩個責任”機制的良好氛圍，為全面提升三甲鄉(xiāng)食品安全保障能力打下了堅實基礎(chǔ)。