（記者 肖星群 通訊員 陳劍）  4月26日，三甲鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所來到陽硐村餐飲店、超市、農(nóng)貿(mào)市場、藥店等地，開展食品安全檢查及督導(dǎo)，抓細抓實“兩個責(zé)任”機制工作。

三甲鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所通過懸掛宣傳條幅、設(shè)立咨詢臺、村村響、微信群等方式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，營造人人參與食品安全工作的良好氛圍。春夏時節(jié)，工作人員深入各村向廣大群眾講解如何預(yù)防食物中毒、識別假冒偽劣食品、防控野生蘑菇和野菜中毒等相關(guān)食品安全知識；深入學(xué)校就食堂落實食品安全“兩個責(zé)任”和留樣制度、食品采購的追根溯源等進行現(xiàn)場督導(dǎo)。

同時，三甲鄉(xiāng)將農(nóng)村食品安全監(jiān)管“關(guān)口”前移，每村聘用一名食品安全協(xié)管員，協(xié)管員及時掌握集體聚餐信息，做好現(xiàn)場監(jiān)管，確保集體聚餐食品安全。對全鄉(xiāng)132家食品安全經(jīng)營主體配備包保干部，確保經(jīng)營主體落實日管控、周排查、月調(diào)度制度。通過一系列舉措，全面提升了食品安全整體水平和治理能力，進一步夯實農(nóng)村食品安全屏障，捍衛(wèi)群眾“舌尖安全”。