（記者 劉彬 蔣葵 通訊員 周炫博 夏姣）11月17日，市食安辦組織召開全市食品安全“透明工廠”建設(shè)推進(jìn)會。

會議介紹了全市食品安全“透明工廠”建設(shè)的具體做法。“透明工廠”具體包括進(jìn)貨原材料透明、生產(chǎn)加工過程透明、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測透明、產(chǎn)品溯源信息透明，將生產(chǎn)企業(yè)的原料、生產(chǎn)車間、檢驗室、成品倉庫畫面接入市場監(jiān)督管理局的智能監(jiān)管平臺，一方面有利于監(jiān)管人員的監(jiān)督管理，另一方面也能幫助企業(yè)更規(guī)范的成長。

會議指出，“透明工廠”建設(shè)是漣源市創(chuàng)建省級食品安全示范市工作的一個亮點，各企業(yè)必須高度重視，提高站位，切實履行企業(yè)主體責(zé)任，為漣源市創(chuàng)建省級食品安全示范市作出積極貢獻(xiàn)。

市政府辦、市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志，以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長和全市54家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。