本報長沙訊 3月7日，湖南省食藥監局曝光19批次不合格食品，涉及多個批次的黃鴨叫和包點等產品。

　　根據公告，湘陰縣徐記老面饅頭店銷售的饅頭，長沙市開福區友峰包子鋪銷售的香菇大肉包、豆沙包、銀絲卷，筍子包、辣椒包，武陵區李義平包子店銷售的饅頭、醬油饅頭，均檢出甜蜜素項目不符合標準要求。根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定，發酵面制品不得使用甜蜜素。長期過量食用甜蜜素超標的食品，會對人體健康造成一定影響。

　　長沙市開福區花江田園香生鮮店銷售的黃鴨叫、長沙市開福區鮮滋味生鮮超市銷售的黃鴨叫、廖某在長沙市開福區瀏陽河街道毛家垅生鮮市場銷售的黃鴨叫，均檢出孔雀石綠。孔雀石綠是一種綠色染料，也是殺菌劑，可讓鱗受損的魚延長生命。但其具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用，我國明確規定所有食品禁止使用孔雀石綠。

　　湖南家潤多超市有限公司朝陽店銷售的鱸魚、湖南八百里農產品銷售有限公司銷售的黃鴨叫、長沙市開福區花江田園香生鮮店銷售的財魚、長沙市芙蓉區夢星水產經營部銷售的瓦子魚，均檢出恩諾沙星+環丙沙星超標。

　　此外，長沙市人人樂商業有限公司郴州購物廣場銷售的子姜檢出鉛超標。據了解，鉛在生物體內具有蓄積性，長期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經等系統發育。記者陳露菡