隨著人民生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關注，食以安為先的理念也更入人心。正值漣源市創建省級食品安全示范市之際，藍田街道切實履行食品安全屬地職責，全面落實“兩個責任機制”，深入開展“舌尖上安全守護”行動。

4月20日，在藍田街道黨工委書記梁波的率領下，街道食品安全包保干部、市場監管所、派出所等80余名干部分成4個組，分赴各個守護行動現場。

在開成商悅廣場，工作人員通過懸掛宣傳橫幅、發放《食品安全法》等宣傳資料、展示宣傳展板、贈送科普禮品等方式，現場向居民群眾詳細講解生活中食品安全日常知識。現場共發放宣傳資料3500份，為180人次提供咨詢解答。

在街道商業圈和居住地，通過村村響、廣播車、小喇叭、微信群等方式進行創建省級食品安全示范市的宣傳，引導群眾正確消費、安全飲食。

食品安全包保干部深入食品經營戶一線，宣講食品安全法，對轄區332個包保主體一對一進行了食品安全督導。

市場監管等部門聯合執法人員對轄區內的幼兒園食堂、超市、大中型餐飲、食品店進行執法監督檢查，重點檢查了餐飲店、食堂的食材的索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣制度執行情況、健康證辦理狀況，共檢查72家門店，現場排除安全隱患3處，下達責令改正通知書6份。

通過此次集中守護行動的開展，積極營造了“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好氛圍，規范了食品經營者的經營行為、提高了從業人員的責任意識，提高了轄區群眾的食品安全意識，創建省級食品安全示范市工作也進一步得到了升溫。（記者 吳一夫  通訊員 聶海斌 吳滟姣）