隨著人民生活水平的不斷提高，人民群眾對(duì)食品安全更為關(guān)注，食以安為先的理念也更入人心。正值漣源市創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范市之際，藍(lán)田街道切實(shí)履行食品安全屬地職責(zé)，全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任機(jī)制”，深入開(kāi)展“舌尖上安全守護(hù)”行動(dòng)。

4月20日，在藍(lán)田街道黨工委書記梁波的率領(lǐng)下，街道食品安全包保干部、市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所等80余名干部分成4個(gè)組，分赴各個(gè)守護(hù)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

在開(kāi)成商悅廣場(chǎng)，工作人員通過(guò)懸掛宣傳橫幅、發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料、展示宣傳展板、贈(zèng)送科普禮品等方式，現(xiàn)場(chǎng)向居民群眾詳細(xì)講解生活中食品安全日常知識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料3500份，為180人次提供咨詢解答。

在街道商業(yè)圈和居住地，通過(guò)村村響、廣播車、小喇叭、微信群等方式進(jìn)行創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范市的宣傳，引導(dǎo)群眾正確消費(fèi)、安全飲食。

食品安全包保干部深入食品經(jīng)營(yíng)戶一線，宣講食品安全法，對(duì)轄區(qū)332個(gè)包保主體一對(duì)一進(jìn)行了食品安全督導(dǎo)。

市場(chǎng)監(jiān)管等部門聯(lián)合執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的幼兒園食堂、超市、大中型餐飲、食品店進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查了餐飲店、食堂的食材的索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣制度執(zhí)行情況、健康證辦理狀況，共檢查72家門店，現(xiàn)場(chǎng)排除安全隱患3處，下達(dá)責(zé)令改正通知書6份。

通過(guò)此次集中守護(hù)行動(dòng)的開(kāi)展，積極營(yíng)造了“人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全”的良好氛圍，規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為、提高了從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)，提高了轄區(qū)群眾的食品安全意識(shí)，創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范市工作也進(jìn)一步得到了升溫。（記者 吳一夫  通訊員 聶海斌 吳滟姣）