毒蘑菇是什么樣的?毒蘑菇通常有6個(gè)特征,別傻傻不知道,快看看
如今,立秋已經(jīng)過了好些天了,伴隨著臺(tái)風(fēng)“利奇馬”的登錄,大江南北不少城市都迎來了強(qiáng)降雨和大風(fēng)天氣。伴著連綿的秋雨,氣溫逐漸下降,遠(yuǎn)離了酷熱。
這種天氣,非常適合野蘑菇的生長(zhǎng)。過不了多久,山林、路邊的野蘑菇就像“雨后春筍”一樣紛紛冒出來。相信到時(shí)候就會(huì)有不少人為了尋求野味而去采食這些野蘑菇。
需要注意的是,在眾多的野生蘑菇當(dāng)中,潛藏著一些毒蘑菇。據(jù)有關(guān)資料顯示,國(guó)內(nèi)已知的蘑菇有上萬種,其中毒蘑菇就有400多種。
近些年來,有不少媒體曾報(bào)道過某些人誤食毒蘑菇中毒的新聞。人吃了毒蘑菇中毒之后,往往會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)的不適癥狀,還可能會(huì)伴有精神錯(cuò)亂、異常亢奮、出現(xiàn)幻覺等異常情況,甚至危及生命。
由此可見,誤食毒蘑菇的危害非常大,會(huì)給身體健康帶來嚴(yán)重的影響。小編提醒大家,最好不要隨意采摘野蘑菇,更不要隨意食用。
可能有些朋友好奇心比較重,想知道“如何才能鑒別毒蘑菇”、“毒蘑菇是什么樣的”。
小編經(jīng)過查找一番資料,發(fā)現(xiàn)毒蘑菇通常有6個(gè)特征,別傻傻不知道,快看看。
1、大多數(shù)的毒蘑菇外形美麗,色澤十分艷麗,看上去就像是身穿華麗服裝翩翩起舞的美麗仙女。切不可被它們的外表所迷惑。
2、不少毒蘑菇的菌蓋上都長(zhǎng)著肉瘤,或者是菌柄上帶有菌環(huán)和菌托,比如常見的毒蘑菇毒鵝膏就有菌托。
3、有很多毒蘑菇在采下來之后容易變色,或者是在它們“受傷”后很快就變色。
4、很多毒蘑菇喜歡生長(zhǎng)在高溫(22度到32度)、高濕的環(huán)境中。因此,在炎熱潮濕的夏季和初秋,見到毒蘑菇的幾率要高一些。
5、不少毒蘑菇都是柔軟多汁的,而且其汁液比較渾濁,就像純牛奶一般。
6、很多毒蘑菇的口感都不好,味道談不上鮮美,反而是麻辣、發(fā)苦等,讓人難以下咽。
總而言之,以上這6個(gè)方法有助于鑒別毒蘑菇。
但需要大家注意的是,由于野生蘑菇種類繁多,其中有毒的蘑菇有4百多種,它們的大小、顏色、形狀、花紋差異非常大,也有的毒蘑菇和無毒蘑菇的外形非常相似。所以,光靠以上這6種方法不可能100%鑒別出何種蘑菇有毒。
要想預(yù)防吃野蘑菇中毒的事情發(fā)生,最好就是不要亂采蘑菇。想吃蘑菇,就去市場(chǎng)購(gòu)買人工培育出來的蘑菇,可能營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不及野生蘑菇,但至少吃起來放心、安心。
如果因?yàn)檎`食毒蘑菇出現(xiàn)嘔吐等中毒、腹痛等不適現(xiàn)象,應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)院就診,避免出現(xiàn)更為嚴(yán)重的后果。
來源:漣源新聞網(wǎng)
編輯:石成