紅網漣源市分站1月9日訊(通訊員 童艷 李新良)歲末年底,又到了肉制品消費高峰期,為規范轄區豬肉產品經營行為,確保群眾“舌尖上的安全”,1月7日,楊市鎮食藥監所和畜牧站開展聯合執法行動,對轄區內豬肉市場開展依法排查和處置工作。
行動中,執法人員對轄區內的超市、農貿市場、豬肉銷售攤點、肉食干貨店等場所進行了嚴格檢查,督促經營戶嚴格落實進貨查驗記錄制度,嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫的豬肉;要求所購豬肉必須持有“兩證兩章”,并能進行溯源,加大對鮮肉批發環節的監管力度,嚴把肉品質量關,嚴禁不合格的肉品批發上市銷售,對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理。同時,執法人員還向經營戶及當地群眾宣傳了肉制品安全以及預防和鑒別知識,通過宣傳,增強了社會共治能力。
據了解,此項行動仍在持續開展中,聯合執法組將進一步加強監督檢查力度,嚴防檢疫檢驗不合格的豬肉流入市場,確保轄區群眾“舌尖上的安全”。
來源:紅網漣源市分站
作者:童艷 李新良
編輯:石成
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