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        關于使用公筷公勺、踐行餐桌文明的 倡議書

        來源:漣源在線 編輯:廖堯勛 2020-03-25 00:00:00
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        全市各單位、各餐飲企業、市民朋友們:

        親朋相聚,圍桌共食是中國人的傳統飲食習慣,看似親密無間的飲食關系,卻隱藏著極大的健康隱患。自新冠肺炎疫情發生以來,我們清醒地認識到,合餐制易帶來疾病傳播,筷來箸往為病菌擴散打開方便之門,為了自己和他人健康,我們要嚴把“宴請賓朋、家人聚餐、工作用餐”等各種用餐環境的“入口關”。為此,我們倡議:

        一、健康用餐,使用公筷公勺。注重用餐衛生,注意保持距離,不擁擠、不扎堆。注重低碳環保,拒絕使用一次性筷子。各學校、單位食堂、餐飲企業等集體用餐場所要大力推行“一菜一公筷,一湯一公勺”,使公筷公勺成為餐桌上的標配,餐具必須嚴格消毒,打造整潔衛生的廚房環境、餐廳環境。

        二、綠色用餐,禁食野生動物。樹立綠色環保理念,全面禁止非法食用、交易野生動物。各餐飲企業要合法經營,堅決禁止售賣野生動物,努力為消費者提供安全、健康的美食。

        三、文明用餐,遵守社會公德。倡導文明用餐,不在餐廳吸煙,不勸餐不酗酒,不酒后駕車;節儉用餐,吃多少點多少。各食堂、餐飲企業要通過張貼宣傳海報、擺放餐桌提示卡等靈活多樣的方式,提醒、勸導顧客使用公筷公勺和文明節儉用餐,做到店內有標識、服務有提示,引導人們自覺遵守社會公德。

        市民朋友們,就餐使用公筷公勺,既保護自己,也保護他人,更彰顯社會責任。讓我們從現在做起,無論在家還是在外,人人身體力行、個個以身示范,推動全社會形成文明、健康的用餐新風尚。

        中共漣源市委精神文明建設指導委員會辦公室

        2020年3月25日


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