長沙晚報訊(記者 周輝霞)校園及周邊的食品安全是大家關注的焦點，也是執法監管的重點。連日來，長沙市及各區縣食藥監部門圍繞這一重點區域開展督查和檢查。

　　昨日，岳麓區食藥監局開展春季校園周邊食品安全專項行動，執法人員走進一家現制現售飲品店，對其消毒設施、食材來源索證索票情況進行重點檢查。該局副局長沈建明指出，盛放、制作冷熱飲的工具易滋生細菌，不能進行紅外線消毒的工具也應煮沸消毒；果漿、牛奶等大盒裝原材料開啟使用后，要用保鮮膜封口，標注使用日期，以免變質。執法人員針對檢查出來的漏洞當即下達整改通知書。

　　沈建明介紹，校門口的超市、比薩店、糕點店等不具備現制現售飲料資質的單位，經常會購進一些簡裝版飲料進行銷售，家長要提醒孩子，要注意其標簽、標識上是否有生產日期、保質日期、生產單位等信息，避免購買“三無”產品。

　　芙蓉興盛社區超市開在學校附近，之前因過期食品而被處罰。昨日，執法人員再次走進這家超市，發現該超市銷售的一批次生產日期為2016年10月6日的火腿腸已過期(保質期只有120天)。執法人員提醒家長，對于校園及周邊超市銷售的食品，要告訴孩子學會看標簽、標識，辨別食品是否在保質期內。