“三伏天吃神馬才解暑又不長胖?冰淇淋脂肪超標(biāo)OUT!冰沙寒涼胃易狗帶OUT!何解?大嘴良心推薦紅糖涼粉，晶瑩剔透顏值直逼最近大火的水信玄餅哇!More important，大嘴秘制5分鐘速成紅糖涼粉不僅美容養(yǎng)顏還能清涼減脂哦!”

　　食材明細(xì)：紅糖3顆，可食用玫瑰干適量，白芝麻適量，白涼粉粉50g，蜂蜜適量，

　　做法步驟

　　1，準(zhǔn)備好食材。

　　2，開兌涼粉啦!涼粉粉和水的沖兌比例大約是50克：1.25升。

　　3，在稱量好相應(yīng)的水和涼粉粉后，可先取大盆將少量水與涼粉粉末混合讓涼粉粉充分濕潤，以便之后水和涼粉粉末能夠更好地融合。

　　4，將剩余的水全部參入步驟3中少水濕潤過的涼粉粉里進(jìn)行攪拌并上火加熱。

　　5，為使涼粉口感更加細(xì)膩，減少顆粒感，在加熱過程中需用勺子不斷攪拌，煮至沸騰即可關(guān)火。

　　6，停火后放置一邊靜止冷卻，30分鐘后即可成型，成型后放入冰箱冷藏口感更佳喲。

　　7，取少許開水，浸泡紅糖制成紅糖水(三只咸魚)紅糖質(zhì)地松軟易溶解，開水沖泡無需攪拌即可溶解哦。

　　8，將紅糖水、可食用玫瑰花瓣和白芝麻撒上，最后淋上些許蜂蜜，高顏值紅糖白涼粉即可上桌。

　　9，冰冰爽爽，解暑無憂，小資文藝風(fēng)走起!

　　小竅門

　　涼粉粉在超市或者菜市都有賣，一般分黑、白兩種顏色，本次選用的是白涼粉，質(zhì)感更通透，對于涼粉粉和水的比例一定要把握好，小編一直用的都是50g兌1.25L的水，加熱時，不斷的攪拌才能使其均勻，放入冰箱冷藏一段時間才是這道甜品真正的吃法。