按照上級統一安排部署,從8月起,白馬鎮在全鎮范圍內開展為期3個月的“查無證清死角端窩點”食品安全專項整治行動。
整治行動開展以來,該鎮以各類食品生產經營主體為重點,全面清理整治無證經營等違法行為,切實消除食品安全監管盲區死角。對轄區食品生產經營主體進行全面清查,準確掌握無證食品生產經營的基本情況,重點摸清食品生產經營主體特別是小作坊、小食品店、小餐飲底數,建立監管臺帳。截至目前,共檢查食品生產小作坊6家、食品經營戶120余家、餐飲店32家,并逐一建立了臺帳,為專項執法檢查與案件查辦提供第一手資料,做到了監管工作全覆蓋,真正確保整治行動“查”得全面、“清”得徹底、“端”得有力。
作者:顏勇志
編輯:石成